保育関連事業 新着情報
かわいいシェフの出来上がり。
2022-06-20
5歳児 ぞうぐみのこども達は、もうすぐ保育園にお泊りをする合宿を控えています。
今までは、例年保育の中でこども達は、ルッキング(調理の工程・様子を見る)や、クッキングを何度も重ねて、ピーラーや包丁の使い方を身に付けていきます。
しかしコロナ禍を過ごす今のこども達は、保育の中でのルッキングは今まで通り積み重ねてきていますが、クッキングの経験ができないまま、合宿が近づいています。
今年は、調理は大人(保育士・厨房職員)がするとしても、せめてこども達が野菜の皮むきをしたものを調理することで、こども達が夕食づくりに係われる機会にしたいと、今日(6月20日)のおやつのフライドポテトになる じゃがいもの皮むきを合宿に向けてピーラーで経験しました。
お家の方に用意していただいたエプロンと三角巾を持ってホールに降りてきたぞうぐみのこども達。
保育士に身につけてもらうと、かわいいシェフの出来上がり。
こども達は、手洗い前の鏡で自分でも確認して、嬉しそうに笑顔になっていました。
手を洗って、いよいよクッキング。
ピーラーの刃で指先を切らないこと。自分の方ではなく、下向きにピーラーを動かすこと等、気を付けることをしっかり聞いて、こども達も挑戦。
慎重にピーラーを動かして上手に皮をむいてくれていました。
今日のおやつのフライドポテトの出来上がりが楽しみです。
そして何よりも合宿。
お家の人がいない中で友達や先生達と一緒に保育園に泊まるのは、こども達には楽しみでもあり、ちょっと不安な子もいます。
ぞうぐみのこども達みんなが合宿を楽しみに迎えられるように、こども達の気持ちを盛り上げていけるようにしたいです。